recept på supergoda scones!
- 3 dl mjölk
- 100 gram smör
- 7-8 dl vetemjöl
- 4 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
gör så här:
Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
Skär smöret i bitar och blanda ner det i mjölet. Mosa smöret med fingrarna till en grynig massa.
Blanda ner mjölken och rör ihop till en deg, men rör inte i onödan utan sluta när du kan kan forma till en deg.
och sedan så kan man dela dom i fyra små deger innan man ställer in dom i ugnen !
Lägg på bakplåtspapper eller smord plåt och grädda i 250 grader i cirka 10 minuter
Kommentarer
Trackback